Специя Братвурст, 100гр
+7 (343) 20-20-838
+7 (343) 383-34-23

Специя Братвурст, 100гр

картинка Специя Братвурст, 100гр
(0)
200 руб.
шт
Пряная бесфосфатная смесь черного перца, чеснока, кориандра, с остринкой для рубленых полуфабрикатов, колбасок для жарки, гриля, купат.

Дозировка: 5-10гр на 1кг фарша.
Рекомендованная доза соли при использовании данной специи: 15гр/кг фарша.
Вводится в фарш на этапе закладки специй.

Состав: декстроза, пряности, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители Е300, Е316, экстракты пряностей, ароматизатор (гвоздика).

Вес нетто: 100гр.

Произведено «MOGUNTIA FOOD GmbH» Австрия.
Производитель
Австрия
  120 руб.
Упаковка
  • 100 гр
  • 1 кг
шт