Смесь пряностей Посольская, 100гр
+7 (343) 20-20-838
+7 (343) 383-34-23

Смесь пряностей Посольская, 100гр

 Смесь пряностей Посольская, 100гр
(0)
120 руб.
шт
Смесь пряностей Посольская, 100гр
Дозировка: от 10 до 50 гр/кг.
Состав: Перцы (красный, зеленый), морковь, горчичное семя, кориандр.

Назначение и область применения: смесь пряностей  Посольская предназначена для декорации колбас и копченостей, мясных натуральных полуфабрикатов, используется при изготовлении соусов и кетчупов.

При использовании данной специи для украшения колбасных изделий, смесь наносят на поверхность очищенных от оболочки батонов при помощи раствора желатина или других специальных масс.
При изготовлении мясных и рыбных консервов смесь пряностей добавляют на этапе закладки сырья в банки. При производстве рыбных пресервов смесь пряностей рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипящей водой.
При выработке копченостей смесь пряностей наносят на поверхность соленых мясных полуфабрикатов после механической обработки или после термообработки продукции при помощи специальных растворов.
При производстве соусов и кетчупов смесь пряностей «Нежная», добавляют за 2-3 минуты до окончания процесса варки при работающей мешалке.

Условия хранения: хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при температуре не выше плюс 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 24 месяца со дня изготовления.

Информация об использовании ГМО.
Данный продукт не содержат генетически модифицированные организмы (ГМО) в качестве сырья, а так же при его производстве не используются ингредиенты, полученные из ГМО материала в качестве добавок.

Производитель
Россия
  80 руб.
Упаковка
  • 50 гр
  • 500 гр
шт