Данный набор позволит Вам в домашних условиях приготовить куриный рулет, все что Вам нужно - это 1кг мясного фарша, все остальное есть в наборе, включая подробный рецепт.
Набор отлично подойдет для начинающих колбасников.
Состав набора «Рулет Куриный»
1. Пленка коллагеновая 40*40см – 1шт;
2. Специя «Венская» – 10гр;
3. Специя «Маришка» – 10гр;
4. Соль нитритная (0,45%) – 15гр;
5. Шпагат джутовый для вязки колбас – 1,5м;
6. Сетка формовочная 100мм – 0,5м;
7. Подробный рецепт;