Дымогенератор холодного копчения
+7 (343) 20-20-838
+7 (343) 383-34-23

Дымогенератор холодного копчения

Дымогенератор холодного копчения
(0)
5 900 руб.
шт
Данный дымогенератор можно использовать для холодного копчения и для горячего, интегрируя его в термокамеру.
Характеристики:
-Для работы идеально подходит цепа фракции 7-10 мм (из нашего ассортимента). Полная загрузка дымогенератора - 4-5 пакетов по 400 гр.
-Данный дымогенератор имеет две регулировки интенсивности подачи дыма. Это регулировка подачи воздуха в инжектор через компрессор, который входит в комплект поставки, и регулировка поддувала в съемном  зольнике (колоснике).
-Производительность: на максимальной тяге этот дымогенератор может обработать коптильный шкаф объемом 600 литров в течении 6 часов, следовательно если ваш шкаф меньше по объему, то продолжительность непрерывной работы увеличивается в разы. Непрерывная работа, для небольшого шкафа, может достигать до 20 часов, при этом нет необходимости следить за процессом тления, дымогенератор работает абсолютно автономно.
-В дымоходе установлена крышка для установки стеклянной банки, которая играет роль отстойника (емкости для сбора конденсата).
-Розжиг щепы осуществляется через два специальных отверстия в стенках камеры. Для розжига удобно использовать газовую горелку.
-Высота: 500 мм, камера: 150*150 мм;
-Материал изготовления корпуса: углеродистая сталь, толщиной 2 мм.

Комплектация:
1. Камера
2. Дымоход
3.Компрессор
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ЕКАТЕРИНБУРГУ

Наличие на складах